女性补铁应吃什么
1、动物肝脏
肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。
每 100克猪肝含铁 25毫克,而且也较易被人体吸收。
2、樱桃
樱桃娇小玲珑、惹人怜爱。
吃起来也是甜中带酸,果肉纯美。
在补铁的水果家族中,樱桃的含铁量可是位居榜首的哦!
每百克樱桃中含铁量多达59毫克。
3、三文鱼
三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸,而且是铁的优质食物来源。
4、动物血液
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。
5、葡萄
葡萄,不仅酸甜适口,而且营养价值也颇高。
葡萄是补铁的水果之一,它是含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。
常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。
6、全谷食物
小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁,既能助消化、减肥和降血脂,又可改善血红蛋白水平。
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