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柚子里面有胶怎么回事(柚子里面的皮)

2023-11-02 16:30:00生活家居1

正常的。柚子里会有像胶一样的东西,它是一种果胶。这种胶可能是因为果肉细胞受伤,它就会分泌出来粘液,也就是胶状物,要是不担心影响口感的话,它也是能吃的。

柚子里面有胶怎么回事

柚子里的胶状物是果肉中本身所含的果胶成分,正常情况下一般并不会出现,但是当柚子受到损伤,果肉细胞破裂时,其中所含的果胶成分就会析出,此时就会出现透明的胶状物。

另外如果柚子打开之后放置时间过长的话,也同样会出现这种情况

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