鱼油鱼肝油成分作用大不同(鱼肝油各成分的作用)

临床上发现，许多民众分不清楚鱼油和鱼肝油的差别，虽然只有一字之差，但成分和功效大不相同，民众要多加注意。

下面我们就针对两种营养保健品来为大家仔细介绍:

◎鱼肝油:

维生素A、维生素D、脂溶性维生素。

维生素A:预防干眼、夜盲症

维生素D:助钙质吸收、防骨松

吃太多无法代谢>>肝中毒

鱼肝油是从鱼的肝脏提炼出来的，主要为脂溶性的维生素A与维生素D。

维生素A能帮助眼睛视力，预防夜盲及干眼症；

维生素D帮助人体钙质吸收，有益骨骼和牙齿发展，及预防老年骨质疏松。

不过要特别注意的是，由于维生素A、D属于脂溶性维生素，吃太多会累积在肝脏、无法代谢，有可能会造成肝中毒。

◎鱼油:

鱼油:Omega-3(dha、EPA)、多元不饱和脂肪酸

DHA:保护视网膜神经丶预防干眼症

EPA:减少血栓、促进血液循环

鱼油是从深海鱼类的脂肪层萃取出来的油脂，含有丰富的Omega-3多元不饱和脂肪酸，其中的DHA及EPA能对抗发炎反应，是很好的油脂来源。

DHA有助于视网膜及视神经面对氧化压力，避免细胞凋亡，可保护视网膜神经细胞，有益保护眼睛视力，并能补充眼泪中的脂质层，让泪水不易挥发，预防干眼症，同时可促进脑细胞发育，改善记忆力减退。

EPA则能降低血脂、减少血栓，有「血管清道夫」的美称。

此外，鱼油也能提高人体抗寒能力，因其促进血液循环、有益心血管健康，避免因天冷气温遽降使心血管收缩，而引起高血压、心脏病。