葛根粉没冲熟能喝吗(冲熟的葛根粉凉后会凝固吗)

不建议喝。

葛根粉是植物葛根块根水磨沉淀而取的淀粉物质，一方面，购买的葛根粉如果有经过严格的杀菌灭菌处理的话，即使没冲熟也是可以喝的，但是如果葛根粉消毒过程不够严谨，服食没冲熟的葛根粉可能会出现腹泻、腹痛、胃肠不适等消化道反应。

另一方面，没冲熟的葛根粉胃肠无法完全吸收其药效，会导致葛根粉的药效降低，所以不建议喝没冲熟的葛根粉。