雨水节气饮食禁忌(雨水节气ppt)

少吃:油炸和烧烤、 薯片、饼干、炒货、油腻、寒凉、酸味

雨水并不意味着雨多，只代表气温升高，降雪转为降雨，今年又风多物燥，常会出现皮肤、口舌干燥，便秘上火的现象，不管食物本身的冷热属性，只要采用油炸或烧烤，都将成为易上火的食物。

薯片、饼干、炒货都属于干燥的食物，适可而止。

少吃油腻食物，难消化易积食，寒凉食物则直接伤害脾胃。

酸味食物(醋、柠檬、山楂、话梅)会影响肝气升发，务必少碰。

忌吃:生葱、大蒜、胡椒、辣椒、白酒、肝脏

春三月，发陈。

勿杀，勿夺，勿罚。

食辛，以发陈。

但气味凛冽的，夺精泄气的之类则要避免。

生葱、大蒜、胡椒、辣椒、白酒一类，虽辛散，但味烈偏辣，带有杀气。

《金匮要略》“春不可食肝”。

《千金方》(立春、雨水)不得食生葱、蓼子，令人面上起游风。

勿食蛰藏不时之物(冬眠动物如蛙、蛇、龟、鳖等)。