洋槐蜜什么颜色的好(洋槐蜜结晶颜色)

纯正的洋槐蜜颜色非常清淡，而颜色越深就代表洋槐蜜的纯度越低，也就是说颜色越浅的洋槐蜜品质越好。

而纯正的洋槐蜜也被称为水白蜜，顾名思义，颜色像水一样清澈，因为槐花蜜的花期比较短，很容易有其他花蜜的混合，所以纯正的槐花蜜最为难得，而且水白蜜在口感味道和营养价值上都是槐花蜜中最好的。