凉茶是热的还是凉的(癍痧凉茶是啥)

从严格意义上讲，所谓的“凉茶”实际上并不是茶，它是广东民间常用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，实际上凉着喝并不能达到凉茶所起的清热功效，只有热着喝效果才是最好的。

将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。

凉茶有清热解毒、祛湿生津等功效，其发源地在岭南地区，常见于广东的大排档，一大锅凉性中药现煮现喝，当水一样饮用，热乎乎地喝下去，排出一身汗，以达到排湿、排毒的目的，古时岭南之地多瘴气，对人体伤害大。

当地人在长期与自然的相处中积累了宝贵的自我调理和保健经验。

人们通过采集一些清热解毒的草药制作的“凉茶”，后来慢慢发展形成岭南凉茶。