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秋分节气吃什么(寒露节气吃什么)

2023-11-14 16:20:12生活家居1
秋分节气吃什么

吃秋菜

秋分的时候,正是秋菜生长旺盛的时候,秋菜就是此时生长好的蔬菜,像红苋菜、生菜、油麦菜等蔬菜都是应季的秋菜,刚刚采摘下来的秋菜十分的鲜嫩,应季又有营养。

吃芋头

秋分的时候正是当年芋头成熟的季节,买一些芋头回去做成芋泥排骨或者是葱香芋头都很不错。

在北京地区还有秋分时吃芋头饼的传统习俗,芋头是一种绵软易消化的食物,男女老少皆可食用,既可以当做主食又可以当做蔬菜食用。

吃汤圆

秋分的时候有吃汤圆的传统,以前是为了防止鸟儿吃食物,现在是为了让人们享受到当年新米做出来的汤圆,此时的汤圆米香四溢,软糯可口。

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