吃鸡肉会得禽流感吗(吃鸡腿会得禽流感吗)

食用鸡肉是不会感染的，煮熟的食物里面，H7N9病毒早就被灭活了，所以不会出现感染的。

一般的接触生禽，这种情况下，才会通过接触导致H7N9的感染，所以食用鸡肉不会感染的，接触生禽，一般在一周内出现症状，细菌超过100摄氏度就会死亡，所以只要是煮熟后食用的，多不必担心，一般不会感染的。

建议不要紧张，增加营养，补充维生素微量元素，避免不良刺激，保持心情舒畅，注意休息。

禽流感病毒普遍对热敏感，65°C加热30分钟或煮沸(100°C)2分钟以上就可以把它“杀死”。

并且病毒在屠宰后的禽类体内存活时间很短，所以食用屠宰好的鸡肉、冷冻鸡肉只要高温加热，是不会染上病毒的。

吃鸡注意事项，一起来看看。