肾炎不能吃大豆吗(慢性肾炎一般能活几年)

肾炎是可以吃大豆的，要明确什么是大豆，大豆就是黄豆、黑豆和青大豆，而不是绿豆、蚕豆、红豆等其他豆类。

平常说的豆制品主要是大豆制成的附属品，比如豆浆、豆腐、豆腐干等，大豆对肾脏是有一定保护作用的，因为大豆中含有必需的氨基酸种类和含量，几乎与动物蛋白是相似的，除了蛋氨酸含量相对比较低以外，其他成分都与动物蛋白十分接近。

如果肾炎患者吃大豆或者豆制品，一定要注意豆制品的摄入量，因为很多豆制品在加工过程中添加大量的油和盐，会影响患者的水肿和高血压，所以建议吃大豆，但是也不建议吃过度的大豆制品。