痛风大豆能不能吃(痛风不能吃大豆吗)

大豆与痛风，在痛风的嘌呤含量饮食表中提到大豆属于中高嘌呤的食品。

所以，很多的医生建议痛风患者不吃大豆。

但是在临床上，往往并不是因为吃大豆这种干黄豆，而且吃了些豆制品，包括豆浆、豆腐、以及豆皮等。

这些食品在经过加工的时候，嘌呤会随着加工逐渐流失。

因此做成的成品，像豆浆、豆制品等，嘌呤含量就很少了。

对于痛风患者可以食用，当然也不要多吃。

因为任何食物来讲都有好处，但都不要多吃。

这样如果什么都吃，什么都不多吃，才能保证营养均衡，保证比如维生素的摄入，以及蛋白、碳水化合物，以及营养物质的摄入，才能达到人体平衡。

因此痛风患者不能吃干黄豆、煮炒黄豆，以及黄豆做的小食品等。

但可以喝豆浆、吃豆制品，没有问题。