牛蒡茶的历史(牛蒡茶的正确喝法)

东洋参，学名牛蒡，又名东洋参，东洋牛鞭菜等。

公元940年日本从中国引进并改良成食物，在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植，中国大陆则以山东青岛至泰山之间区域优良；

江苏丰县金陵、沛县河口，山东临沂苍山县(现兰陵县)(中国牛蒡之乡)有种植基地，通常是出口到日本、韩国、马来西亚，台湾等地，在各个牛蒡产地都有自己的食品加工厂。