牛蒡根能减肥吗

有一定的减肥效果。

牛蒡根是有一定减肥效果的，因为牛蒡根中含有丰富的膳食纤维，这种物质进入人体后，能够在一定程度上减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，有一定润肠通便的作用，从而达到减肥的效果，但是光靠吃牛蒡根并没有很好的减肥效果，还需要搭配上合理的饮食、运动等。