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立春节气吃什么传统食物(天津立春吃什么传统食物)

2023-12-04 09:10:17生活家居1
立春节气吃什么传统食物

1、春饼

春饼,又叫荷叶饼,其实就是一种烫面薄饼。

春饼是用来卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。

2、春卷

春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。

宋代有一种“卷煎饼”,是春饼与春卷的过渡类型。

3、春盘

春盘又称“五辛盘”,是细切五种辛辣的生菜盘装而成。

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