胎茶功效与作用及禁忌"

胎茶，是指未成年茶叶，也称初茶、雀舌茶。自古以来，胎茶就已经被人们所认可，常被当做保健茶饮品。那么，胎茶有哪些功效与作用呢？又有哪些禁忌呢？下面我们一一来了解。

一、胎茶功效与作用

1. 预防癌症。胎茶中含有多种天然抗氧化剂，具有抗癌作用，能够抑制癌细胞的生长和扩散。

2. 美容养颜。胎茶中含有大量的茶多酚等成分，具有很好的保湿和抗氧化的效果，能够减少皮肤的老化和色素沉淀，让肌肤更加细腻光滑。

3. 减肥瘦身。胎茶含有丰富的儿茶素，能够促进脂肪的分解和代谢，从而达到减肥瘦身的目的。

4. 降低血压。胎茶中含有丰富的茶多酚，对于高血压患者有很好的降压作用。

5. 提高免疫力。胎茶中含有具有免疫调节作用的多糖和生物碱等成分，能够增强人体的免疫力。

二、胎茶的禁忌

1. 胃酸过多的人不宜饮用。因为胎茶含有较多的儿茶素和茶碱等刺激性物质，容易引起胃酸分泌过多，加重胃部负担。

2. 妊娠期和哺乳期的女性不宜饮用。因为胎茶中含有儿茶素等成分，容易影响胎儿的发育和母乳的质量。

3. 患有肝病、肾病的人不宜饮用。因为胎茶中含有较多的儿茶素和茶碱等成分，容易加重肝肾负担。

4. 饮用过量会引起中毒。虽然胎茶是天然的保健饮品，但是饮用过量也会导致儿茶素和茶碱等物质的积累，引起中毒反应。

三、饮用胎茶的正确方法

1. 泡茶时间不宜过长。胎茶的茶叶十分嫩嫩的，泡茶的时间应该控制在1分钟左右，否则会影响口感。

2. 水温不宜过高。胎茶中的儿茶素等成分容易受高温影响，应该使用80℃左右的水温冲泡。

3. 不宜加糖、牛奶等物质。胎茶本身具有清香甘醇的味道，不需要添加其他物质。

4. 不宜空腹饮用。胎茶中含有较多的儿茶素和茶碱等成分，容易刺激胃部，应该在饭后饮用。

5. 饮用量不宜过多。一天饮用不宜超过3杯，否则容易引起中毒反应。

总之，胎茶作为一种保健饮品，具有多种功效与作用，但是也有一些禁忌需要注意。正确的饮用胎茶方法，可以让我们更好地享受它带来的好处。