新鲜粽叶包粽子前的步骤(包粽子的方法与步骤作文)
洗
买回来或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏,应该一张一张的冲洗干净。
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煮
放进大锅里煮沸一会,颜色要变成下面那样,这样粽叶很变软,也更有韧性。
洗
再洗下,也可以不用洗。
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泡
用清水泡一泡,粽叶会更软,也让水分容易渗透,这样煮粽子会容易熟。
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剪
把粽叶梗部和尖尖的部分剪掉,这样包粽子好看,粽叶也不会裹得太厚,整整齐齐的。
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