粽叶是干的好还是鲜的好(粽叶干的好还是鲜的好)
各有各的好处。
干粽叶颜色为黄色或者黄褐色，看起来不是很新鲜，但是用经过晒制的干粽叶包出来的粽子清香气息浓厚，吃起来格外的香。
但同时干粽叶的韧性比较差，用来包粽子可能会断裂。
而新鲜粽叶颜色翠绿，包出来的粽叶品相更好看，且韧性比较好，包粽子是不容易出现断裂或者漏米的情况。
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