喝矿泉水好还是白开水好(矿泉水可以代替白开水)
在营养界最被推荐的水其实是白开水,也就是普通的自来水煮沸得到的水。
这种水既经济又方便,还保留了钙、镁等矿物质,只要自来水是符合国家要求的,洁净的水均可。
人体中有一种酶能够促进新陈代谢,而许多微量金属元素正是这种酶的组成部分。
喝水是人体获取微量元素的重要渠道,类似纯净水、蒸馏水等,在制作过程中,往往去除了水中大部分的矿物质,降低了水的硬度,虽然喝起来口感顺滑,但是如果长时间饮用,对身体没有益处。
对于部分打着“健康牌”的矿泉水、弱碱性水,有专家认为,人体内部整体呈弱碱性环境,而人经常食用的鱼、虾、肉等食物往往呈酸性。
矿泉水、弱碱性水的作用,一方面能为人体补充微量金属元素;
另一方面就是发挥酸碱中和的作用,使人体内部酸碱度保持相对平衡。
偶尔喝点矿泉水、弱碱性水对身体还是有好处的。
自来水也是一种弱碱性水,符合人体健康所需。
从经济实惠和有益健康两个方面来说,自来水都是最佳饮用水。
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