白果怎么吃最有营养(白果怎么吃效果好)

炖甜品

白果可以和冰糖、银耳、桂花、芋泥等搭配，制作一些美味可口的甜品，不仅口感软糯，还具有美容养颜的功效。

女性常吃白果和银耳炖制的甜品，有助于抗衰老，使皮肤变得嫩滑有弹性、红润有光泽。

白果甜品还是招待客人的佳品哦！

炖汤类

白果和鸡肉、猪肉等肉类可以一起炖汤，白果炖鸡是一道十分有名的四川名菜，新鲜的去过壳的白果和鲜嫩的鸡肉一起炖煮，鸡汤不仅不腻，还清甜可口。

注意在炖汤的时候，不要加过多的调料来破坏鸡汤和白果的营养价值，滋补的汤类保持原有的味道最好。

银杏粥

白果粥也叫银杏粥，是一种常见的滋补粥类，它不仅味道香甜，而且食疗作用极佳。

白果粥有润肺止咳、清痰的功效，在秋天最适合食用，可以预防风寒侵体。