白果的功效及食用方法(白果的功效与作用及食用方法禁忌)
白果具有润肺、敛肺、定喘、涩精、止带的功效,用于喘咳、痰多、赤白带下、小便白浊、小便频数、遗尿、遗精等。
白果可以佐餐、煮粥、糕点、煲汤及炖肉,不能与鱼肉一起食用。
一般人均可食用白果,特别适合于尿频及体虚、白带多的女性。
有实邪者禁用,内火太盛以及强壮的老年人在夏季不宜食用白果,食之反则有害;
不能与阿司匹林等抗凝药物一起食用,因为白果具有抗凝血的作用,与此类药物一起服用可引起出血不止,加重病情。
白果的毒素主要集中在胚芽和种皮内,烹调前或食用之前需要先去除白果的壳、膜以及胚芽,以免发生中毒,儿童不宜食用。
具体用药请结合临床,以医生面诊指导为准。
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