白果怎么吃不会中毒
1、不多吃
白果中含有银杏酚、氰苷、白果酸等有毒物质,如果食用量过多,有可能会引起中毒反应,所以一般建议成人的食用量一天不宜超过10颗,儿童不宜超过5颗。
2、煮熟吃
白果中含有的毒性物质,在遇热后毒性会大大减轻,所以为了避免出现中毒反应,白果应煮熟食用,不宜生吃。
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1、不多吃
白果中含有银杏酚、氰苷、白果酸等有毒物质,如果食用量过多,有可能会引起中毒反应,所以一般建议成人的食用量一天不宜超过10颗,儿童不宜超过5颗。
2、煮熟吃
白果中含有的毒性物质,在遇热后毒性会大大减轻,所以为了避免出现中毒反应,白果应煮熟食用,不宜生吃。
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