金柑的功效与作用禁忌"(陈皮的功效与作用及禁忌)

金柑是一种热带水果，在中国南方以及东南亚等地方广泛种植。金柑的果实呈橙，皮薄，果肉鲜美，而且含有丰富的维生素和矿物质，被誉为“果中黄金”。金柑虽然口感酸甜可口，但是更重要的是它拥有许多的营养价值和保健功效。

金柑的功效作用

1.增强免疫力

金柑富含维生素C和类胡萝卜素等营养物质，有助于提高人体免疫力，增强人体抵抗力，预防感冒和各种疾病。

2.调节血压

金柑中含有的钾元素是一种能有效降低血压的营养物质，所以经常食用金柑有助于帮助调节人体血压，降低患心脑血管疾病的风险。

3.降血脂

金柑中含有丰富的类黄酮等营养物质，这些营养物质具有一定的抗氧化作用，可以有效降低血脂，防止血管硬化和心脑血管疾病的发生。

4.保护肝脏

金柑中含有大量的黄酮类物质，可以有效保护肝脏，防止因过度饮酒、吸烟和不良饮食等因素引起的肝脏损伤。

5.抗癌抗病

金柑中含有多种抗氧化物质，可以有效预防癌症和心血管疾病的发生，同时还能抗衰老、美容养颜。

金柑的禁忌

1.金柑性寒凉，肠胃功能相对较差的人群食用应适量。

2.金柑中含有较多的有机酸，过多食用容易导致口腔溃疡，建议控制食用量。

3.金柑属于柑橘类水果，其中含有丰富的柠檬酸，不宜过量食用，以免引起胃酸过多，损害胃黏膜。

4.金柑中含有一定的草酸，过量食用会影响人体对钙吸收，对于有尿结石或肾脏疾病的人群应慎食。

总之，金柑作为一种营养丰富的水果，它的功效和作用是非常多的，但是在食用时需要注意一些禁忌事项，以免对身体造成不好的影响。