立冬吃什么好(立冬吃什么好吃的)

从立冬开始，寒冷气候影响人体的内分泌系统，为了增加肌体的御寒能力，就造成人体热量散失过多。

因此，立冬时节的营养应以增加热能为主，蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。

建议

1、立冬后要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。

狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。

2、其他有御寒功效的食物还包括:含碘的食物，如海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等；

3、增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。

维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等；

维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

4、坚果类的食物中富含油脂，冬季进补是非常好的选择，诸如芝麻、花生等都是不错的选择。