花胶会不会过期(误食过期的即食花胶)

是有保质期的。

干品的花胶平时放在阴凉干燥地方，保存得当，保质期可达10年。

且保存时间越久，营养价值越高。

在保存的容器中还应放一些带有气味的食材进行驱虫，例如蒜瓣、八角，也可以放一些干燥剂，可保持其保存环境干燥。

如果买回来的花胶不是特别的干燥，则应用密封袋包裹后置于冰箱冷冻层。

因为这样的容易因潮湿而发霉，保质期也短一些，应更快吃完。