高血压人可以吃花胶吗(高血压的人可以喝酒吗)

有高血压的老人是可以适量吃些花胶的。

花胶就是干的鱼鳔，含有丰富的胶原蛋白、钙、锌、铁等微量元素，具有固肾培精，增强免疫力，补血等功效，并且花胶是少有的高蛋白低脂的食品，蛋白质含量高达84%左右，而脂肪含量很少，不到1%，既补充了蛋白质，又符合了高血压患者低盐低脂饮食的习惯。

所以高血压患者可以经常吃花胶，但要适量吃，以免增加胃肠的负担。