电磁炉怎么熬中药(电磁炉熬中药正确方法)
现在的电磁炉都具备多档温控,所以完全能满足煎中药条件,先用温度较高档把中药烧开,然后再把温度调到能使水刚打滚的程度,这样就能使药的有效成分,充分溶解于水中,20分钟后就可以了。
需要注意的是不能用电磁炉配套的锅,因为它是铁的,有的没有涂层,易于中药产生化学变化。
可用搪瓷锅,尽管搪瓷锅也是铁的,但它有搪瓷隔离不会与药产生变化。
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需要注意的是不能用电磁炉配套的锅,因为它是铁的,有的没有涂层,易于中药产生化学变化。
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