晚上饿了吃坚果会胖吗(晚上吃坚果会胖吗?)

首先，坚果是一种富含油脂和热量的食物，其中花生含有40%的油，葵花子含有50%多的油，核桃含有60%以上的油，松子则含有70%的油。

坚果“油多”，热量也不低，100克的核桃，热量超过600大卡。

根据专家分析，食用树生坚果(包括杏仁、腰果、核桃、松子等)的被研究者比食用坚果少的被研究者肥胖率要低37%~46%。

另外，食用坚果的人比不常食用坚果的人患高血压、高胆固醇等代谢综合症以及糖尿病、心脏病的可能性也较低。

研究者表示，坚果所含脂肪为不饱和脂肪酸，并不会对人体健康造成威胁。

坚果还富含膳食纤维和蛋白质，有很好的饱腹感。

吃适量的坚果具有减肥效果。