坚果热量高为什么还能减肥(坚果热量高为什么还能减肥)

各种坚果的热量虽然达到每一百克500-700克的热量，但其仍具有辅助的减肥的作用，主要原因有以下几点:

1、坚果含的是不饱和脂肪酸

坚果所含的油脂为不饱和脂肪酸，同时还富含蛋白，而不饱和脂肪酸和蛋白的摄入，在一定程度上会提高进食热效应，从而使得进食本身就会消耗大量的能量，这样将更有助于将热量转化为身体供能部分，而不是转化为脂肪。

2、坚果富含膳食纤维

坚果富含膳食纤维，不易被胃肠道吸收，饱腹感强，可以抑制我们对米饭和面食的摄取量。

同时膳食纤维能促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，改善便秘，减少热量的吸收。

3、坚果饱腹感强

大部分坚果的饱腹感很强，特别是巴旦木、杏仁、榛子等坚果，适当吃一点就可以很长时间不饿，能够避免我们因为过分饥饿而吃太多，导致摄入太多能量。