尽量每天都吃点坚果(坚果的好处有哪些 每天吃坚果的好处)

多尝试不同坚果可以让饮食更平衡，也可帮助摄取更多微量元素。

不过坚果产品热量并不低，且常常加盐分调味，因此要多注意摄取份量与营养成份。

一盎司(约二十八点三五公克)坚果大约含有一百五十到一百八十卡热量，依坚果种类不同而有差异，一盎司坚果脂肪含量约十到二十二公克，蛋白质含量为七到九公克，科学证据显示，一天坚果摄取量最好为一点五盎司(四十二点五二公克)，对心脏健康最有好处。

选择包装坚果产品时，一定要多留意钠、盐分含量多寡，尽量选择原味坚果，若真希望坚果带点咸味，钠含量越少越好，以免增加高血压风险。

购买坚果产品后不需要冷藏，但要尽早吃完。

平常坚果量如果摄取不足，可以考虑在餐点中、烹饪过程加点坚果。