黄酒坏了是怎样的(黄酒起白花是坏了吗)

观看粘稠度。

用手使劲摇一摇黄酒，如果黄酒如水一样没有一点粘稠度，那就说明这样的黄酒已经变质了。

认真看一看黄酒的颜色。

好的黄酒呈褐色。

如果看到黄酒的颜色是暗红色，或者呈现黑色了，这样的黄酒其实早已变质了。

闻一闻黄酒的气味。

打开瓶盖，仔细闻一会儿，如果闻到酸臭味或者闻到刺鼻的酒精味，说明黄酒已经变质。

看一看黄酒的悬浮物多不多。

在黄酒里面，如果明显看到悬浮物非常多，并且一眼看出浑浊不清，这是黄酒变质的明显表现。

倒一点在手上揉搓。

轻轻揉搓一下，如果手上没有一点感觉，并且毫无粘手的感觉，这样的黄酒说明已经变质。

验证黄酒是否已变质，请不要用口尝的方式去做。

因为尝已经变质的黄酒，这是有危害的，对人的健康不好。