鱼胶用什么锅炖(炖鱼胶下什么材料)

选择炖锅，鱼胶是补品保健品来的，所以一定要用文火低温来炖【烧】的，只要是能低温文火炖就可以，不管紫砂电炖锅，或者隔水炖锅，都一样可以的。

家里没有的话要去买个哦，因为是要长期吃的嘛，鱼胶的功效也是贵在坚持。

一般50-80快钱就可以买到不错的电炖锅了，我家买的是45快钱在超市买的。