鱼胶的胆固醇高吗(鱼胶每100克胆固醇含量)

鱼和虾中的胆固醇含量并不高，主要是蛋白质，花胶是鱼肚，是各种鱼鳔的干制品，在临床上，花胶具有补肾强身的功效，平时在日常生活中还需要有留意适当的决定，清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜水果，腰膝酸软的患者可以口服，同时可以补充铁、钙、锌等多种微量元素，是一种非常好的纠正营养不良的食品。

鱼胶通常来源于石首鱼，鱼胶的营养价值暂无科学定论，已知对鱼胶的需求造成黄唇鱼、加州湾石首鱼等多种物种濒临灭绝。

适当的决定增强运动量就能有效的压制胆固醇偏高现象再次发生，具体需要有融合临床诊断。