鳕鱼胶营养价值(鳕鱼胶营养功效与作用)

鳕鱼胶的营养价值比较充沛，其中含有非常丰富的蛋白质、维生素d、钙离子、硒元素等成分，摄入体内之后可以增加骨骼对钙离子的吸收，可以降低骨质疏松发生的概率。

还可以增加骨骼的强度，对于免疫力也有一定的提高作用。

而且可以降低血压、降低血脂，预防心脑血管疾病。

鳕鱼胶中的dha含量也比较充沛，可以增强记忆力，对于老年痴呆有预防作用。