鱼胶怎么吃好吃(吃鱼胶的功效与作用)

食材:鱼胶20克，排骨50克，枸杞子5克，红枣3颗，生姜一小片。

1、鱼胶提前侵泡两小时，洗干净。

2、将排骨焯水切好，然后放碗里盛好。

3、将红枣核去掉。

4、把鱼胶，排骨，红枣，生姜放入炖锅中，加入清水。

5、选择电炖锅的鱼胶功能，启动电炖锅。

6、当时间剩下10分钟的时候，加入枸杞子。

7、煮熟后按照自身喜好加盐调味即可。