鱼胶老鸭汤做法
鸭肉能滋补养胃、补肾消水肿、止咳化痰,有助于清除体内热毒,特别适合体质虚弱、食欲不振的人用来进补。
材料:鱼胶30g,鸭肉适量,香菇、葱、姜盐适量
做法:
1.鱼胶泡发,鸭肉斩块,冷水下锅,焯水
2.焯过的鸭肉放入砂锅中,放入花胶,再放入泡发香菇、葱、姜,倒入适量清水,大火烧开,转文火煲2小时,调入盐即可。
本网站文章仅供交流学习 ,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除. 邮箱jdapk@qq.com
鸭肉能滋补养胃、补肾消水肿、止咳化痰,有助于清除体内热毒,特别适合体质虚弱、食欲不振的人用来进补。
材料:鱼胶30g,鸭肉适量,香菇、葱、姜盐适量
做法:
1.鱼胶泡发,鸭肉斩块,冷水下锅,焯水
2.焯过的鸭肉放入砂锅中,放入花胶,再放入泡发香菇、葱、姜,倒入适量清水,大火烧开,转文火煲2小时,调入盐即可。
本网站文章仅供交流学习 ,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除. 邮箱jdapk@qq.com