紫苏吃多会怎么样(紫苏花穗可以吃)

适当食用紫苏并不会产生什么毒副作用，反而对身体健康有很多的益处，但由于其中含有大量的草酸，这类物质在遇到微量元素钙和锌的时候，会生成身体不能吸收的草酸钙和草酸锌，当在体内囤积到一定程度时，就会导致人体的造血功能、神经功能、消化功能都受到损害，因此紫苏不宜长期过量的食用。