紫苏能当菜吃吗(紫苏孕妇可以吃吗)
能当菜。
紫苏不仅是一种香料和药材,同时也是可以作为蔬菜食用的,在很多的地区,紫苏的食用方法和一般的蔬菜没有什么区别,有将紫苏清洗干净蘸一下酱料就吃了的,也有些是将紫苏焯下水凉拌着吃的,也有把紫苏炒着吃的,只不过选做蔬菜的紫苏不宜太老,以免纤维老化,对食用的口感造成影响。
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能当菜。
紫苏不仅是一种香料和药材,同时也是可以作为蔬菜食用的,在很多的地区,紫苏的食用方法和一般的蔬菜没有什么区别,有将紫苏清洗干净蘸一下酱料就吃了的,也有些是将紫苏焯下水凉拌着吃的,也有把紫苏炒着吃的,只不过选做蔬菜的紫苏不宜太老,以免纤维老化,对食用的口感造成影响。
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