米酒是泡制药酒的首选(米酒的功效与作用)

米酒具有和血、行气、行神、祛风除湿、壮筋骨等诸多保健功能。

除直接饮用外，还可以泡制药酒，明代李时珍的《本草纲目》早已将米酒列为入药酒类之首。

李时珍云:“米酒大热，通血脉，厚肠胃，润皮肤，散湿气，休忧发怒，宣言畅意。

热饮之甚良。”

此外，米酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。

中药处方中常用米酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒。

据统计，有70多种药酒需用米酒作酒基配制。

家庭常用药酒:补气补血酒、壮腰补肾酒、活血化淤酒、法风活络酒、养身酒等。