龟苓膏和烧仙草有什么区别(龟苓膏和烧仙草是一个东西)
不一样。
原材料区别
龟苓膏和烧仙草并不是同一种东西,龟苓膏主要的制作材料是龟板、土茯苓、地黄等中药材制作而成的;
而烧仙草是由仙人草、又称凉粉草为原料制作而成。
外观区别
从颜色上来看,龟苓膏的颜色会棕褐色,而烧仙草看起来颜色会更黑。
口感区别
两者的口感也存在一定的区别,龟苓膏的味道偏清苦,其质地更类似于果冻,吃起来口感十分Q弹。
而烧仙草吃起来并没有什么苦味,口感虽然与果冻相似,但是吃起来会更加的松软。
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