茶油能炒菜吗(茶油用来炒菜好还是直接饮用好)

可以的，最好要纯正茶油才是最好的。

目前食用油中茶油营养价值最高，衡量食用油的健康与否，关键指标是不饱和脂肪酸的含量，茶油比橄榄油的不饱和脂肪酸含量要高，有不聚脂高营养的特点。

目前市场上的一些调和油只含有少量茶油，土茶油呈深褐色，提炼不纯，保质期不长。

健康无价，建议购买正规厂家生产的纯茶籽油。