茶油对比橄榄油的劣势

茶油比橄榄油成本高

橄榄油以及有完备的产业链，橄榄油品牌不少，每年产量惊人。

茶油产业一直没有发展起来，每年产量就二十万吨左右，不到橄榄油的零头。

目前存在的都是天然野生的油茶林，亩产量很低，而且茶树的生长周期长，从种植到收获至少要三年的时间，茶籽的出油率又低，所以成本较高。

茶油比橄榄油掺假的多

橄榄油的发展在国外比较成熟，而且由于国外对于食品安全检测非常严格，所以橄榄油一般都能保证质量，很少有作假的事件。

由于茶油没有得到重视，国内市场很多方面都不健全，缺乏必要的监管，商人为了追求更大的利益，很多茶油掺假的事件比比皆是。

茶油比橄榄油知名度低

橄榄油来自西方，被誉为世界上最健康的地中海饮食模式里都是用它来烹饪，产业链发展的比较完整，宣传力度高，被很多人熟知。

而茶油做为中国本土的好油，由于产量、品牌、生产链等关系，不仅难以走出中国、甚至难以走出农村。

而且由于宣传的少，很多人都不了解甚至不知道茶油。