咖啡豆需要放冰箱吗(大红袍需要放冰箱吗)

咖啡豆是不需要放在冰箱的。

冰箱里的空气是冷而干燥的，容易蒸发咖啡豆内的水分，使香味流失，影响口感；

再加上冰箱里面的杂味太多，咖啡豆容易吸收冰箱里面的杂味，导致做出来后的咖啡，丧失原本的味道。

所以，咖啡豆是不需要存放在冰箱里的。

只要放在真空罐里面，放置阴凉地方即可。

咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。

广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。

咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。

互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。

但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。