春节要吃什么传统美食(湖南春节传统美食)

春节人们会吃春卷、年糕、饺子、鱼等。

春节就是中国的农历新年，与上古时期的原始信仰、祭祀文化、自然文化等内容有关。

古代人们将立春视为万物新一轮的开始，具有非常重要的意义。

人们还会吃一些腊货、馄饨、鸡等等一些的好吃的食物，一方面是为了进补，另一方面是为了庆祝一年之后的丰收，同时也暗含着人们对于未来生活的美好憧憬。