春节螃蟹公母哪个好(春天公蟹好吃还是母蟹好吃)
具体看个人选择。
首先春节并不是一个吃螃蟹的最佳时期,此时的螃蟹肉质本身就没有9.10月份鲜嫩,所以其口感上会有些差是正常的。
而在春节吃母蟹还是公蟹都是差不多的,母蟹主要吃的是蟹黄,而公蟹吃的主要是蟹膏,所以春节吃公蟹还是母蟹看个人的选择,若是喜欢蟹黄多一些,可选择母蟹,喜欢蟹膏当然吃公蟹了。
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首先春节并不是一个吃螃蟹的最佳时期,此时的螃蟹肉质本身就没有9.10月份鲜嫩,所以其口感上会有些差是正常的。
而在春节吃母蟹还是公蟹都是差不多的,母蟹主要吃的是蟹黄,而公蟹吃的主要是蟹膏,所以春节吃公蟹还是母蟹看个人的选择,若是喜欢蟹黄多一些,可选择母蟹,喜欢蟹膏当然吃公蟹了。
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