牡蛎里面黑色的能吃吗(牡蛎肚子里面黑的能吃吗)

不能吃，那时牡蛎的代谢物和泥沙。

建议你吃之前先把牡蛎放在盐水里1-2小时，尽可能地把泥沙都代谢出来。

因为你倒掉盐水的时候，里面会有很多黑色的东西和泥沙，那就是我们说的黑黑的东西。

，蚬子中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。

一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。