牡蛎煲豆腐怎么做(牡蛎豆腐煲汤的做法)

牡蛎洗净，豆腐切块，猪肉切丝，香菇，冬笋切菱形，荠菜取梗，青蒜去根，锅放于大火上，放油，取蒜片煸一下，出香味后放入肉丝，香菇，冬笋，下清水和豆腐块，烧沸几分钟后调味，下牡蛎，芹菜，青蒜，用湿淀粉枸杞，最后淋麻油即可。

功效:牡蛎和豆腐一起吃能补充优质蛋白，有益智健脑，清热解毒，滋润肌肤的功效。