奇亚籽可以用热水冲泡吗(奇亚籽可以用冷水冲泡吗)

可以。

奇亚籽表面含有大量的纤维素以及不溶于水的纤维素，在吸收水分之后会迅速地膨胀，不管是冷水还是热水都是可以用来冲泡奇亚籽的。

其中水温越高，奇亚籽的营养成分溶解的速度也就会越快，膨胀的速度也就越快，所以用热水来泡奇亚籽的话速度会更快一些，比较适合于赶时间的人群，而冷水浸泡的话所需的时间比较长，但喝起来比较清凉爽口。