如何选择半干白葡萄酒(半干型白葡萄酒怎么喝)
1、看产地。
依据地理知识判断当地葡萄品质是否良好,即:干旱少雨、光照充足地区葡萄成熟好,无病害,农药污染少。
2、看出厂日期。
3、看半干葡萄酒的寿命。
按出厂日期算,五六年之内都属于它的最佳饮用期。
4、看酒中是否有沉淀或异物。
异物如果是软木渣,则不影响饮用;
沉淀物如果呈粒状,瓶倒立沉淀迅速下降,且酒液仍透明,则多为酒石沉淀,亦不影响其饮用。
如果酒体浑浊或者有絮状物,则可能发生霉变,不宜选购。
5、看颜色。
发暗失去光泽或酒体浑浊的半干葡萄酒不宜选购。
除此之外,选购半干葡萄酒时要注意几点:一是选多年经营的名牌产品;
二是选择知根知底的产品;
三是到直销店、特约经销店或信誉度高的经销店去选购。
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