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葡萄酒和柿子一起吃吗

2024-02-04 07:30:16生活家居1
葡萄酒和柿子一起吃吗

葡萄酒和柿子是不能一起吃的,因为柿子里有一种物质叫鞣质,能与酒起反应,生成不溶于水的结石。

柿子中还含有较多的鞣酸及果胶,在空腹的情况下,会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果空腹吃柿子还会导致胃柿石的形成。

日常生活中,饮食一定要注意食物与食物之间的关系,有无相克,以免造成误食的情况,对身体造成伤害。

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