红葡萄酒怎么喝(喝干红葡萄酒有什么好处和坏处)

1、看

把酒对着白色背景倾斜45度，观看杯壁与酒结合的地方。

越老的酒颜色越淡，越老颜色越暗。

(紫色代表1-2年，宝石红3-8年，石榴红8-15年，砖红代表着15年以上的酒龄)。

2、揺

让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。

看酒从杯壁均匀流下时的速度，酒越黏稠，速度流得越慢，酒精度、糖度越高。

3、闻

在葡萄酒轻倒入杯中，闻一下葡萄酒最原始的味道，然后再摇杯，让空气充分与葡萄酒接触，挥发葡萄酒的香味到杯中，然后再闻。

此过程可重复。

4、品

喝一口，并吸入一些空气，能更好地辨别葡萄酒的香味，然后就像漱口一样让葡萄酒充分的接触口腔的各个部位，从而完整的辨别葡萄酒的口感。